LA GUIDA LUCIEN

 

              

        

ISTRUZIONI PER L’USO DELLA GUIDA LUCIEN 

 Ho deciso di seguire alla rovescia il sistema di voto da 1 a 5 della Guide Michelin               introducendo solamente quello che mi è piaciuto e cambiando il motivo delle votazioni nel modo seguente :

Categoria 1  Indimenticabili e stratosferici

Categoria 2 Assolutamente da provare

Categoria 3  Molto speciali

Categoria 4 Sorpresa positiva inaspettata

Categoria 5 Ricordi personalmente felici

Categoria NC Fuori classifica

Avrete già capito come, in assoluto, le mie pagelle siano criticabilissime  (In particolare la 5 dove il Gatto Nero di Torino prende un voto perché era il ristorante favorito di mio padre). Sono invece convinto come gli Indimenticabili (1) siano stati e rimangano quanto di meglio mi sia successo di sperimentare. Ho volutamente trascurato tutto ciò che, pur essendo da vera Michelin, non mi ha emozionato. 

Sono pronto ad accettare critiche e richieste di cambio di votazioni, purché ben sollecitate, e di suggerire nuovi nomi se posso averne dimenticato qualcuno (probabile) anche se ci sono stato.

Per il resto spero di farvi giocare e di aiutare i vostri figli a scegliere nei prossimi viaggi: Buon sonno e Buon Appetito.

Lucien

LA GUIDA LUCIEN
ALBERGHI
Nome	Località	Paese	Rating	Commento personale
Splendid	Portofino	Italia	5	Prima notte da sposi
Le Meridien	Bora Bora	Tahiti	2	Il meglio dell'isola
Excelsior	Ischia	Italia	5	Al cinema in 3 con la Tata ed il mio primo amore Marina
Is Arenas	Alghero	Italia	4	Perfetto per giocare a Golf
Napoleon	Ile Rousse	Corsica	5	In motoscafo  con  mio padre
Hassler	Roma	Italia	1	La gran classe, regalo di mia moglie
InterAlpen	Seefeld	Austria	1	Dove Luca, mio figlio, incontro'  il suo idolo Fantozzi
La Scalinatella	Capri	Italia	2	Fuori dal centro ma non troppo
Locanda Ponte Dante	Treviso	Italia	5	Viaggio col mio Luca
Regina Isabella	Lacco Ameno	Italia	5	La prima volta! Giovane vedova belga
Principi di Piemonte	Sestriere	Italia	NC	La prima piscina ad acqua calda tra la neve
Eden Hotel	Punta Cana	S Domingo	4	Vero lusso sfrenato persino i cavalli
Four Seasons	Miami	USA	4	La suite con Ugo
Kia Ora	Rangiroa	Tahiti	1	In assoluto il più bello di tutti
Bauer	Venezia	Italia	2	Eleganza e stile
Excelsior	Napoli	Italia	5	Con Linda a guardare il Vesuvio
Plaza	New York	USA	2	Quando la Ditta pagava il conto
George V	Paris	France	2	Mi credevo ricco
Four Season	Londra	UK	3	Pagava sempre la ditta
Plaza Athenee	Paris	France	2	Volevo impressionare mia moglie
The Savoy	London	UK	2	Ancora la ditta
Fairmont	San Francisco	USA	2	Viaggio di nozze
Peninsula	Hong Kong	HK	2	Lusso a go-go dedicato a Linda
Raffles	Singapore	Singapore	2	Gran classe
Guardaval	Lenzerheide	Svizzera	2	I perfetti chalets svizzero tedeschi
Moby Dick	Porto Vecchio	Corsica	3	Sul mare trasparente in Corsica
Tiehgarden	Berlino	Germania	4	Eleganza tedesca
Nisos	Paros	Grecia	4	Lo spirito del villaggio greco
Le Richemond	Ginevra	Suisse	4	Week-end coi figli in collegio
Villa Parisi	Castiglioncello	Italia	4	A picco sugli scogli
Auberge Cavalaire du pont	Camargue	France	4	Mini isole con casupola
Castello Falconara	Sicilia	Italia	3	L'antico castello sullo scoglio di Roberto
Beau Rivage	Losanna	Svizzera	2	Il meglio della Svizzera
Castello del Nero	Tavernelle	Italia	5	La notte della vendetta
Palace	Gstaad	Svizzera	1	Massima eleganza non esibita
Club Med	Cap Skirring	Senegal	4	Quando il CM era ancora un sogno
Le Crillon	Parigi	Francia	2	L'eleganza al centro di Parigi
The Oriental Mandarin	London	UK	3	A 2 passi da Trafalgar sq.
Movenpick Aeroporto	Ginevra	Svizzera	5	Orrendo ma per consentire a Tommy di fare l'alba al Club 54
Fortino Napoleonico	Pescara	Italia	3	Sembra di stare in un film
Marina d'Argentella	Calvi	Corsica	5	Orrendo ma con 15 amici divento' indimenticabile

 

LA GUIDA LUCIEN
RISTORANTI
Nome	Località	Paese	Rating	Commento personale
Gritti	Venezia	Italia	3	Molta classe sul Canal Grande
PJ Clark	New York	USA	4	Il miglior Hamburger del mondo
La Canzone del mare	Capri	Italia	5	A 100 metri dai Faraglioni
La Chevre d'or	Eze	Francia	3	Meglio il panorama del cibo. Attentato al portafoglio
Hotel Villa d'Este	Cernobbio	Italia	2	Eleganza romantica
Chez Marco	Bonifacio	Corsica	4	Trionfo d'aragosta sul mare
Roof Splendid	Roma	Italia	4	A due passi da Via Veneto
Twin Tower Roof	New York	USA	NC	Felice di esserci stato ?
La Brasserie Lipp	Parigi	Francia	2	Vero clima rive gauche
La Coupole	Parigi	Francia	4	Meglio di giorno
Les pieds de Cochon	Parigi	Francia	4	Per chi ama il maiale (io NO)
San Lorenzo	Londra	England	5	Ci suonavo la chitarra per un piatto di spaghetti
Moorea	St Tropez	Francia	5	Un eccelso tartare
Buca di Bacco	Positano	Italia	4	Sulla spiaggia
Gallagher's	New York	USA	4	Il vero Beef Steack
O' Batti	Portofino	Italia	3	Posizione e cibo eccellenti
La Grappe d'or	Lausanne	Suisse	1	Fondue Bourguignonne strepitosa
Roof Hotel de Paris	Monaco	MC	3	Per tirarsela un pò
Tre Re	Castellamonte	Italia	5	La cucina di casa Ammendola
Auberge  Pere Bise	Talloires	Francia	1	Non ho parole
Bocuse	Lyon	Francia	NC	Detesto la Nouvelle cuisine
Quisisana	Capri	Italia	3	Fuori dal mondo reale
Il Gatto Nero	Torino	Italia	5	Tabou di mio padre
L'entrecote	Ginevra	Suisse	4	Allegro malgrado Ginevra
Nanou	Juan les Pins	Francia	4	Pesce eccellente sulla spiaggia
Traghetto Goteborg-Hull	Mare in burrasca	Svezia	NC	Passeggeri e marinai distrutti dal mal di mare. Incuranti, Sandro ed io facemmo fuori tutto il buffet
Tenda dello Shah d'Iran	Nel deserto	Persia	NC	Caviare iraniano, sublime
El Passadis del Pep	Barcellona	Spagna	4	Tipica Spagna. Bella scoperta
Good Earth	Londra	GB	5	Il miglior cinese che ho trovato in GB
Zum Mend	Berlino	Germania	5	Apfel kuchen per Linda
Grill Palace	Gstaad	Svizzera	2	All'entrata incrociati Elisabeth Taylor e Richard Burton
Grotta Palazzese	Polignano Mare	Italia	3	Spettacolare situazione
Olden	Gstaad	Suisse	2	Gran classe in semplicità
Cadillac 9 metri vetri scuri	Los Angeles	USA	NC	Sui sedili posteriori col Mc Donald's&Chips  sul tavolino
J.Sheekey	London	UK	4	Non molto bello, ma sogliola da mordere
Le Chaudron	Bordighera	Italia	4	Ottimo cuoco camerata